世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。


ホイッスル・ピッグ ザ・ボス・ホッグ  12年  63.0%

  • 地域: アメリカ・バーモント州
  • ブランド: ホイッスル・ピッグ・ウイスキー
  • 価格帯: £25-70
  • 掲載号:119号

アナベルSCORE7.2

香り
初めはこの度数のため開きにくい。しかし次第にやさしいスパイス、レモン、ショウガのシロップとともに広がっていく。ベリー類、それから松の樹液、加水でユーカリ。
ニートでは焼けたゴムのタイヤが現れ、かなり革っぽい。塩キャラメル、チョコレート、薄いカシスのジュース。
フィニッシュ
炎のような始まりから、苦みのあるフィニッシュ。
コメント
香りは好ましいが、味わいはちょっと強すぎる。

クリスSCORE7.8

香り
刺激臭、焦げたトフィー、ハーブ、塩素。非常にどっしりとしたコーンが土っぽさとアルコールの強さとともに続く。加水で少し和らぐ。
ドライで口をすぼめたくなるほどのアルコール感。わずかなスイートコーンとオークとともにかなりスパイシー。ややスモーキーで土っぽい。遅れてハーブ系の香り。加水で若さやオイリーさが強調される。
フィニッシュ
ニートではアルコールの強さがフィニッシュを覆い隠し、少量のバニラやハーブっぽさだけが目立つ。加水するとキノコや粘土っぽさが引き出される。
コメント
12年熟成だが、あともう少し経てば複雑さも増すだろう!